Karp w galarecie: Jest to klasyczny przepis na karpia, który często pojawia się na świątecznym stole. Składniki do wywaru obejmują karpia, cebulę, grzyby suszone, świeżą czerwoną paprykę i różne przyprawy. Ważne jest, aby dobrać odpowiednie proporcje wywaru i żelatyny, aby…
Oto przepis na tynk do tortów, idealny do dekoracji i nadawania tortom eleganckiego wyglądu. Przepis obejmuje około 700 słów i zawiera odpowiednie tagi do wklejenia na bloga czy stronę internetową. Na końcu znajduje się opis obrazu gotowej potrawy, który zostanie…
Gnocchi alla Sorrentina – Autentyczny Włoski Przepis Wprowadzenie: Gnocchi alla Sorrentina to klasyczne danie pochodzące z regionu Kampanii we Włoszech, znane przede wszystkim z miasta Sorrento. Ten przepis łączy w sobie prostotę włoskiej kuchni z bogactwem smaków. Tradycyjne gnocchi, czyli…
Składniki 1 cała kurczak lub kilka części (np. udka, skrzydełka) 3 litry wody 2 marchewki 1 pietruszka (korzeń) 1 mały seler 1 cebula 2-3 liście laurowe Kilka ziaren ziela angielskiego Kilka ziaren pieprzu Sól do smaku Świeży lubczyk (opcjonalnie) Przygotowanie…
„Tłusty czwartek” z pączkami za nami a przed nami słodkie „Walentynki” i jak tu utrzymać tzw. linię? 🙂 Do walentynkowej kawy proponuję ciasto z dodatkiem musli i białek, smaczne i zdrowe. Możemy przygotować ciasto z białek, które pozostały np. po…
Skąd wzięła się tradycja rogali marcińskich i pieczenia gęsi? 11 listopada to Święto Niepodległości. Ale to też dzień wspomnienia Św. Marcina. Tego dnia w Wielkopolsce tradycyjnie piecze się gęś i zajada rogalami marcińskimi. Skąd wziął się ten zwyczaj i jakie…