Latte art – sztuka tworzenia w kawie

Myślę że większść kobiet marzy o luksusie, jednak mówiąc o nim każdy ma na myśli co innego, zazwyczaj są to dobra materialne domy, samochody, biżuteria i chociaż nie da się porównać tych rzeczy ja uważam, że moim małym codziennym luksusem  jest dobra kawa z pianką. Smaków i rodzajów kawy może być mnóstwo, ważne jest też w jakim towarzystwie się ją pije. Istnieje jednak jeszcze coś wiecej w tym temacie, co pozwala czerpać przyjemność nie tylko ze smakowania kawy, a również z patrzenia na nią, to coś to Latte art. Jest  to sztuka tworzenia rysunków w kawie espresso, poprzez nanoszenie na powierzchnię mlecznej pianki, a następnie rysowanie sosem czekoladowym różnym kształtów.
Isnieją dwie metody zdobienia kawy – “free pour latte art” czyli lanie  wzoru z dzbanka mleka do espresso, a druga metoda polega na malowaniu w mlecznej pianie wzorów specjalnym narzędziem przez szablon.

Jak podobał Ci sie ten przepis?

kliknij na odpowiednią gwiazdkę!

Średnia ocena 0 / 5. ilość głosów: 0

bądź pierwszy/sza.

3 komentarze

  1. A ja właśnie dostałam swój pierwszy expres ciśnieniowy, może pobawię się Latte art?

  2. Mam nadzieję że mogę liczyć na małą kawkę z jakimś Twoim dziełem??:)

Możliwość komentowania została wyłączona.