Sałatka ziemniaczana to klasyk, który nigdy nie wychodzi z mody. Jest to idealna propozycja na rodzinne obiady, pikniki czy jako dodatek do grilla. Prezentowany przepis łączy w sobie klasyczne smaki z dodatkiem polędwicy i żółtego sera, co sprawia, że jest ona nie tylko pyszna, ale i sycąca.
Składniki
- 4 duże ziemniaki (ugotowane)
- 15 dkg polędwicy (może być szynka lub wędlina)
- 15 dkg żółtego sera (np. gouda, edamski)
- 3 ogórki konserwowe
- 2 kawałki papryki konserwowej
- Szczypiorek
- Majonez
- Pieprz
Przygotowanie
- Krojenie Składników: Ugotowane ziemniaki, polędwicę, żółty ser, ogórki konserwowe i paprykę konserwową pokrój w kostkę. Staraj się, aby wielkość kostek była mniej więcej jednakowa – dzięki temu sałatka będzie wyglądać estetycznie i łatwiej będzie się ją jeść.
- Mieszanie Składników: Przełóż pokrojone składniki do dużej miski. Dodaj posiekany szczypiorek dla dodatkowego smaku i świeżości.
- Doprawianie: Dopraw sałatkę majonezem i pieprzem do smaku. Delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte majonezem.
- Chłodzenie: Przed podaniem warto schłodzić sałatkę w lodówce przez około 30 minut. Dzięki temu smaki lepiej się połączą, a sałatka będzie bardziej orzeźwiająca.
Podawanie
Podawaj sałatkę jako dodatek do mięsnych dań, grillowanych potraw lub samodzielnie, jako lekki posiłek.
Warianty i Dodatki
- Dodatek Jajek: Dla dodatkowego smaku i wartości odżywczej, możesz dodać ugotowane na twardo, pokrojone w kostkę jajka.
- Warzywa: Aby sałatka była jeszcze bardziej kolorowa i zdrowsza, dodaj pokrojoną w kostkę świeżą paprykę lub czerwoną cebulę.
Podsumowanie
Ta sałatka ziemniaczana z polędwicą i żółtym serem to świetny sposób na smaczny i sycący dodatek do każdego posiłku. Jest prosta w przygotowaniu, a jej klasyczne smaki z pewnością zadowolą każdego. Wypróbuj ten przepis i ciesz się idealnym połączeniem składników!
