Tag święta

Jabłecznik królewski

To naprawdę pyszne królewskie ciasto – domowy biszkopt, jabłka z galaretką, kremowa śmietanka, herbatniczki, lukier cytrynowy – już składniki pobudzają apetyt a co dopiero gotowy, własnoręcznie zrobiony jabłecznik wspaniały z wyglądu i w smaku… mniaaamm… kto nie wierzy niech spróbuje – zawsze…

Śledzie w oleju

Nie wszyscy lubią śledzie, niektórzy jedzą je (albo chociaż próbują) tylko raz w roku przy wigilijnym stole, bo każdej potrawy tradycyjnie należy spróbować..:)  Jest taki prosty i szybki przepis na pyszne śledzie w oleju – zawsze się udają 🙂   Składniki: 6 filetów śledziowych (matiasy)…

Boże Narodzenie

Boże Narodzenie

Polacy kochają tradycję. Niebawem tak oczekiwane Boże Narodzenie. Jak co roku wraz z pojawieniem się pierwszej gwiazdki zasiądziemy do wigilijnej kolacji. Być może dla wielu młodych rodzin będzie to pierwsza samodzielnie przygotowana tradycyjna wieczerza. Z myślą o najpiękniejszych dniach w…

Pasztet domowy

Jeszcze zima ” mocno trzyma ”  a ja już czasem biegnę myślami do wiosny, do zieleni, do słońca… do ciepłych świąt wielkanocnych… a jak święta, to nie wiem dlaczego przypomniał mi się akurat  pyszny domowy pasztet…  może z żurawinką albo z ćwikłą… mniam,…

Pieczeń a la rzymska

Myślę, że większość z nas już się przekonała, że to co nam proponują w sklepach jako mięsne wyroby czasem nawet obok danego mięsa nie leżało (np. parówki cielęce z nazwy wcale nie zawierają w sobie cielęciny, nie wspominając już o różnych…