Wgryzając się w ciepłe, puszyste pierogi nadziewane słodkimi wiśniami, przenoszę się do świata kulinarnych rozkoszy. Pierogi z wiśniami, tradycyjne danie polskie, łączy w sobie bogactwo ciasta z wybuchem smaku nadzienia wiśniowego. Ta wypróbowana i sprawdzona receptura gwarantuje doskonałą równowagę słodyczy…
Stojąc w przytulnej kuchni mojej babci, zapach świeżo upieczonej szarlotki unosił się w powietrzu, nie mogłem się nadziwić magii, która dzieje się, gdy proste składniki łączą się razem. Tak jak warstwy ciasta i jabłka, przepis na idealną szarlotkę wymaga precyzji…
Kto lubi smak toffi polubi też ten mazurek a już na pewno polubią go dzieci, bo smakuje jak ciasteczko z cukierkiem 🙂 Składniki: 300 g mąki pszennej 50 g cukru pudru 250 g masła 3 żółtka łyżka kwaśnej śmietany szczypta soli…
Królik nadziewany migdałowym farszem to znakomity pomysł nie tylko na Wielkanocny stół, smakuje wybornie 🙂 Składniki: królik 3 łyżki oliwy 1 szklanka białego wytrawnego wina rozmaryn tymianek pieprz sól Nadzienie: 300 g indyka albo cielęciny (mielone) 100 g szynki 50 g miękiszu z bułki…
Mazurki wielkanocne to piękna polska tradycja – słodkie, pyszne, rozmaite, kolorowo i z fantazją dekorowane. Przyznam, że w tym roku dopiero „raczkuję w mazurkach” ale z ochotą tym większą jak widzę ile zachwytu i radości daje moim skarbom pomaganie w ozdabianiu i zajadaniu 🙂 a…
Kilka powodów dla których twoje dziecko powinno polubić jajka Jaja przez wiele lat zdobyły złą reputację jako produkty niekorzystne dla zdrowia ze względu na dużą zawartość cholesterolu.Tymczasem poglądy na temat wpływu cholesterolu na zdrowie uległy zmianie, a jaja były i…
Na wielkanocnym stole najwięcej u nas jajek podawanych na różne sposoby. Oto przekąska szybka i smaczna, taca pełna jajeczek faszerowanych kawiorem. Pychotki 🙂 Składniki: 8 jajek ugotowanych na twardo 5 łyżek majonezu 5 łyżek kawioru czerwonego lub czarnego 2 łyżki soku…
Nie wszyscy lubią śledzie, niektórzy jedzą je (albo chociaż próbują) tylko raz w roku przy wigilijnym stole, bo każdej potrawy tradycyjnie należy spróbować..:) Jest taki prosty i szybki przepis na pyszne śledzie w oleju – zawsze się udają 🙂 Składniki: 6 filetów śledziowych (matiasy)…
W szale świątecznych przygotowań musimy też pamiętać o łakociach dla najmłodszych. Podaję przepis na bardzo prostą i szybką roladę z bakaliami – pyszna… domowe krasnale na pewno będą zachwycone 🙂 Składniki: 1 kostka masła 1/2 szklanki cukru 2 łyżki kakao…